なんだか近頃
小豆ばかり炊いてしまう…
完全にハマっています
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本を読みながらお鍋を
気にかける時間だったり
好みな甘さを探ってみたりと
湯気もたつ小豆の香り
なんだかそんな行程に
気持ちが落ち着くのです
(*´∀`*)
抹茶アイスにも合うし
余ったお餅でお汁粉にも
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小豆が切れたときには
きなこ餅にしてみましたが
やはりなんだか
もの足りない気がしたり…
なんだり…
ともかく、
ひそかなブーム到来です!
11日の鏡開きも
せっかくなので
自家製おしるこに
しようかなと思うだけで
テンションが格段に
あがります
(*^^*)
思い起こせば
17才の夏休み、
テニス部の合宿初日に
盲腸になってしまい
苦痛に耐えた術後の
入院生活から帰宅後、
なぜか
なぜか、
なぜか、、、
実家にあった
あんこたっぷりの
大判焼きをパクリっ
口にしたのです
その行動に家族がびっくり!
なぜならば、
それまであんこが苦手で
大判焼きは皮しか食べられず
あんこ部分は家族に
食べてもらっていた私
だったからなのです
躊躇することなく
むしろ「美味しい!」と
瞬時に切り替わり
感動を覚えたのが
不思議なほどでしたが、
そんな私のあんこ物語が
懐かしく感じるほど、
いまはとにかく
小豆を炊くのに
夢中なのですっ!!
…新年のご報告でした(笑)
↧
これに夢中!!
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