京都在住である
マリリンムーンやワ・ランス
デザイナーの中村法子さんに
連れていってもらった
京都「 祇園ろはん」さん
やっとこ法子さんとの
京都デートの実現に心うきうきっ
先付けから感動
ずいきと初夏を感じるじゅんさい
出汁のきいた冷たいスープは
見た目にも涼やかで
ほのかな山椒の香りも楽しめます
上対馬甘鯛のお刺身もいきました
上加茂野菜梅和えも
唸るほど爽やかな美味しさ
さやえんどうのプリプリ食感にも
うぅ～っいちいち感激してしまう
小柱と新生姜のかき揚げ
風味もよくってサックサク
法子さんと感嘆の連続です
鴨ロースにいたっても
柔らかさのなかに優しさを感じ
ご主人の愛情や人柄までもが
こちらに伝わってくるようです
そして、
煮鮑の海苔和えは
ほどよく肝と海苔がからまって
お酒とよくあいましたなぁ～っ
食べたことがなかった
福井の小浜産のもずくは
細めで噛み心地よいったら。
お酢好きなのでスープまで
いただきました(#^.^#)
そして、
こちらの出逢いも嬉しい衝撃っ
法子さんおすすめの鯖サンド
たびたび重なる２人の
美味しいぃ～っの声のハモりは
笑っちゃうくらいタイミング一緒
トーストの香ばしさと鯖の〆具合
うすく塗ったバター？と沢庵
カットのしかたも特徴があり
これまで食べたことのない
はじめましての美味しさでした！
クセになりそうな組み合わせ！
まだまだ食べっぷりのいい２人
明石の穴子の煮つけさんを！
これまたふっわふわのじわわわぁん
土鍋で炊いた特Ａのごはん
水魚の釜揚げ海苔
香の物
お味噌汁も最高でしたぁ
ご飯がハート形に♡
祇園ろはんさんのご主人や
スタッフさん常連さんも
とても素敵な雰囲気で
カウンターからの景色や会話も
本当にあたたかくたのしめました
それにしても、
よく食べよく笑い
次なる京都デートの計画を
むふふと遂行したい散策あれこれ
旅もファッションも食も
インスピレーションだったり
創造や感性や感動する心を
大切にしていきたいねぇと
帰り道すがら話しました
これもまた、
ありがたいご縁に感謝します！！