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Channel: 白石美帆 オフィシャルブログ Powered by Ameba

和風総本家

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お知らせです
11月23日(木)
よる7時58分から
2時間スペシャル
テレビ大阪/テレビ東京系
『和風総本家』
〜巨大な日本を作る職人たち〜
に出演します
収録現場も素敵な場所でした





職人さんたちの
仕事に取り組む姿勢
惚れ惚れしてしまう作業の様子
日本が誇る技術
とても見入ってしまいます
お時間よろしければ
ぜひお楽しみください!












のんびり、ゆっくり

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ポカポカ陽気につられ
先日、友人たちと楽しいおでかけ



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ぬぼ〜っと海をながめ



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ゆったりとした時間が流れる
素敵な雑貨屋さんにふらり



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誰かが生み出したセンスたち
ほっこり心が温かくなる



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南アフリカ産のBox
誰かの手仕事に触れる喜び
海を越えてここまできたんだなぁと
なんとなく想いを馳せる






師走だからこそ、
のんびり、ゆっくり過ごしたい
そんな日を大切にしたいなぁ








あっちゃんのスープ

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今月15日に発売になった
友人あっちゃんこと
Atsushiのスープレシピ本
『♯モデルがこっそり飲んでいる
3日で2kgやせる魔法のスープ』
その出版祝いを先日しました〜



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ですが、、、
主役のあっちゃん自ら
麗ちゃんなるちゃんの赤ちゃん達も
気兼ねなく寛げるようにと、
家であつしがご飯作るよ〜と
腕を振るってくれました
じわわぁんと、いつも優しいあっちゃん♡
お言葉に甘えちゃいました
どうも、ありがとう!



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お手製野菜たっぷりナムルや
本格派なキムチチゲ
みんなで絶賛!
(本にレシピ載ってます)


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このしじみと昆布でとった出汁で
豚肉と豆苗のしゃぶしゃぶ!
素敵なアイディアだぁ〜
胡麻油と塩のつけダレ
ポン酢と紅葉おろしダレ
栄養も摂れて、身体よろこぶ〜っ!
あたたまる〜!


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〆には
韓国で買ってきてくれた
ピリ辛牡蠣ラーメン♡
しじみ達の旨味の出たお鍋で
これまた美味しい〜っ


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すっかり日も暮れたけど、
みんなで笑いながら幸せ時間
赤ちゃん達も仲良く交互に
ミルクにおむつ
お昼寝タイム♡


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デザートはなるちゃんオーダー♡
あとひくロースウィーツのケーキ


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昔からお料理上手なあっちゃん
このスープレシピ本は、
ダイエット中でも無理なく
しっかりと栄養がとれるように
タンパク質や体に必要な野菜の量
さっと簡単に作れるように考案された
全44レシピ


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洋風や和風やポタージュ
アジアンエスニックなど
とってもバリエーション豊か♡
ついつい食べ過ぎてしまった
次の日の調整スープとしても
お世話になりそう〜




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漢方養生指導士や
野菜ソムリエプロの資格も持つ
あっちゃんならではの知識や
健康や美容効果にも嬉しいアイディアが
たくさん詰まった一冊


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年末年始のお供にもいいなと思い
事前にネット予約してたのに、
サイン入り本をもらっちゃった♡
この本を手にした方々が
あっちゃんの魔法によって
美味しく楽しく食べられますようにっ!
(*^▽^*)











エンタの神様

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お知らせです
明日、12月29日
19:00〜23:24
日本テレビ
『エンタの神様&有吉の壁
〜年末は爆笑パーティーで
盛り上がろう!SP』が
放送されます





そして、
2018年1月4日
19:00〜22:54
日本テレビ
『秘密のケンミンSHOW
新春4時間スペシャル!』





お時間許す方、
是非ご視聴ください〜
(╹◡╹)






2018

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明けまして
おめでとうございます



いつもこちらのブログに来てくださる方
応援してくださっている方々
あたたかなメッセージやその存在
心より感謝しています
どうもありがとうございます(╹◡╹)




2018年も
皆々さんにとって
佳き一年になりますように!





どうぞ、本年も
よろしくお願いいたします!




白石 美帆





立春

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ぽかぽか陽気な立春の一日
紅梅が気持ちよさそうにしていて
散歩道も愉しくなりました〜



とはいえ、
まだまだ寒さ続く日本各地
みなさまどうぞ
安全に、暖かくして
お過ごしください〜





金継ぎ

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金継ぎワークショップへ
お気に入りの器たち
欠けてしまったとしても
また修復して大切に使ってあげたいもの


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ふるさと、茨城県の笠間焼や


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国内を旅したときに
訪れた窯元で一目惚れしたもの


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欠けた部分をヤスリで整えて
本漆を塗ってから
砥の粉などをまぜたペーストで
形成していきます


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釉薬かけていない器は
マスキングテープでカバーすると
いいそう!


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作業の時間が
どんどん楽しくなってくる〜


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1回目はここまでの工程
あとは、数週間乾かしてから
耐水ペーパーで研いだり
素地固め、乾燥
耐水ペーパーで研ぐを繰り返して
塗りや金まきへ


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ゆったりと時間をかけて
自然の流れを感じることも
なんだかとても気持ちがいいですね








今夜7時

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先月、苺狩りへ出掛けました
スゴイおばけ苺を見つけた友人!
こうしてみると
まるでドレスを纏っているみたい
(╹◡╹)


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甘い香りに包まれて
テンションあがるビタミン補給
楽しい時間でした






そして、今夜のお知らせです
7時から
日テレ『エンタの神様』SPが
放送されます
ぽかぽか春の陽射しのように
テンションあがってしまう時間
笑いのパワーをお愉しみください〜!















ご報告

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先日、

予定日よりも早いタイミングでしたが

第一子となる男の子が無事に

産まれてきてくれました。

母子ともに元気です。



産声を聞いたときは、

飛び上がるほどの喜びと

安堵感に包まれました。

この尊い命を大切に育てて

いきたいと思います。



今後ともどうぞ

宜しくお願いいたします。








IBARAKI sense 茨城

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我らが茨城県のアンテナショップ
先日、そのリニューアルオープンを
記念した式典に
参加させていただきました




スタイリッシュに生まれ変わった店内
名産品が数多く並んでいて
パッケージデザインも目新しいものばかり
茨城県産の旬のお野菜や果物、
大地・海・川・湖の恵み
地酒に工芸品や雑貨など
そして、茨城の食材を使った
カフェやレストランも気になるメニュー
タイミングのある時に
ぜひ再訪したいです






そして、
茨城県の伝統工芸品の一つでもある
憧れの『結城紬』は
国の重要無形文化財なのですが、
なんとその紬の扇子がありました!!
うわぁ〜
結城紬の扇子に出逢えるなんて!
鮮やかな黄緑色にも惹かれて
記念のお土産に購入しちゃいました





銀座一丁目にある
『IBARAKI sense(イバラキセンス)』
よろしかったら是非
ショートトリップ気分で
遊びに出掛けてみてくださいね
(*^▽^*)









空旅をあなたへ

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『空旅をあなたへ』
毎週火曜日22:54〜23:00
フジテレビ (関東のみ)にて放送
今月は出雲編を私が旅しています
素敵な羽田美智子さんのナレーション♡
よろしかったら、ご一緒に
つかの間の旅を愉しみましょう〜
(o^^o)




今夜7時から

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今夜7時から
エンタの神様スペシャルが
放送されます(o^^o)
是非、ご視聴ください〜
お楽しみに!





さんま御殿

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お知らせです
今夜7時56分から
日本テレビ  さんま御殿に
出演します。
微力ながら茨城愛を!




2019年もみなさまにとって
素敵な年になりますように♡
今年もどうぞ
宜しくお願いします!





衣装:STUNNING LURE
イヤリング:MABEL
ブレスレット:jorge morales




ホンマでっか!?

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お知らせです
明日、夜9時から放送される
フジテレビ
『ホンマでっか!?』に出演します
茨城大使をつとめる皆さんと一緒に
県の魅力度ランキングをアップすべき策を
あれこれと模索させてもらっています
是非いばらきを宜しくお願いいたします!





収録日に作ってきてくれた
マネージャーさんのアップルパイ♡
林檎のしっとりした甘みと
サクサク食感のパイが絶妙で、
幸せな気分になりました!
日々、感謝  (*^_^*)















ラジオ

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今日の春めいた陽気
心もカラダもほっと
ゆるやかになりますね
ありがたや〜




さて、
明日のお知らせです
NHK FMラジオ
『サタデーFMいばゆる』
午前11〜12時まで
生出演します




朝ドラ『ひよっこ』
3月25日(月)から
4夜連続放送される続編
『ひよっこ2』
その撮影裏話や
故郷いばらきで生まれ育った
子どもの頃のお話など
トークさせていただきます
どうぞよろしくお願いします
(╹◡╹)











『ひよっこ2』『いば6』

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さて、
いよいよ今日から4夜連続放送
よる7時30分から8時
NHK『ひよっこ2』放送です
茨城にいても、東京にいても
人と人とのつながり
ほろほろほっこり
人生の悲喜こもごも
あれから2年後のお話
春の陽気のような
心が明るくあたたかくなるような
ひよっこ2を是非お楽しみください






そして、
先日のラジオにメッセージをいただき、
ありがとうございました!
その際に、インタビューを受けた模様が
茨城限定になるかと思いますが
夕方のニュース番組『いば6』にて
流れる予定です
水戸のスタジオにて記念に
撮らせてもらいました!
茨城のみなさん、宜しくお願いしまぁす!








今夜

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当日のお知らせで失礼します
今夜の『さんま御殿』に出演します
続、茨城愛!
お時間許す方は、ぜひ
宜しくお願いします(╹◡╹)




衣装:TAGE
ネックレス:MABEL
バングル:buff



雨、薫る

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急に肌寒くなってきましたね
体調など崩されていませんか?
気温の変化に合わせて
身体もココロも整えていかなくてはと
日々、追われているような6月





先日のこと
映画撮影の休みの日
いつもよりも緑たちの薫りが
たくましく感じられました
日常生活の都合で
つい疎ましく思ってしまう梅雨も
文句も言わず受け入れて生きている
植物達に目線を合わせると、
ハッとさせられるような瞬間でした






季節がめぐって、恩恵を受ける
些細なことでも気づきをもらえたら
何かのメッセージと思って心に留める
たまには新鮮な気持ちを持って
日々を過ごせたなら
どんなにいいだろうとふと考えました
(*^_^*)





































ヨシケイ

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先日のヨシケイ
アンバサダー就任イベントの写真です
これから1年間
ヨシケイさんの管理栄養士さんと共に
メニュー開発のお手伝いを
させてもらうことになりました





高校時代、硬式テニスの部活に
明け暮れていた私が
盲腸の術後経過がよくなく
みるみる減っていく筋肉を
どう効率よく戻せるのか
食事の観点からも注意深くなり、
元々小学生のころから料理好き
ということもあり、
それらがきっかけで栄養士を
目指すことになりました。




日々、食べる喜びを感じ
愉しく栄養バランスを摂っていきたい
子どもが生まれてからも
より食事の大切さを考えるようになりました





ヨシケイさんでは、
スマイルスタッフと呼ばれる方が
毎日、宅配ミールキットを自宅に
届けてくださいます
1週間コースや1日ごとに選べるコース
定番料理のコースから幅広く、
離乳食とりわけレシピ付きコース、
旬の食材を味わうコース、
スピードクッキングできるコース、
調理済みおかずのコース、
1食400kcal以下のコースなどなど、
本当に様々なチョイスができて
栄養が摂れる魅力を私も感じています





イベントでは、
メニュー開発に携わった
『トリプル変化のタッカルビ』の
デモンストレーションをしました
洗い物やゴミを減らす視点でも
考えられた一品一品
手軽に美味しくエコにつながる
《ECOでおいしいコツコツごはん》
これからも探究していきたいと思います






イッピン

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直前のお知らせで失礼します
今夜7時30分から
NHK BSプレミアムにて
『イッピン』が放送されます
神秘のきらめき、多彩な造形
茨城県のガラス製品を
取材させてもらいました〜





ガラスをひねることで
生み出される凹凸が
美しい陰影を魅せてくれるものや、
まるで水彩画のような摩訶不思議な
小瓶だったり、
日本のガラス産業を牽引してきた
老舗メーカーさんだったり。
巧みな技術やアイディアが豊富で
ガラスの魅力を存分に感じられました
お時間合いましたら是非
イッピンの世界をお愉しみください〜





お見舞い

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この度の台風、
記録的な大雨の影響で
被害に遭われた皆様、
そのご家族や関係者の皆様、
謹んでお見舞い申し上げます。




私の故郷、
茨城県常陸大宮市でも
河川氾濫によって多くの人たちが
被災しました。
地元の友人たちからの情報で
その被害の大きさ、恐怖など
教えてもらいました。




日本各地、いまもなお
避難を続けられている方や
復旧作業に従事されている方、
どうか安全第一に過ごせられますように。
そして、一日も早い復旧
復興を心より祈っています。





白石美帆












ヨシケイ、ミールキット

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ヨシケイさんのミールキット
11月のコラボメニューの一つは
『トリプル変化のタッカルビ』です
手軽にホットプレートで作れて
鶏肉と野菜の栄養も摂れます
とろりと溶けたチーズを愉しみ
最後、味の変化をつけるために
カレー粉の提案をさせてもらいました






日々、献立を考えるだけでも
頭を悩ませることがありますが、
楽しい食卓のアイディアが
ヨシケイさんのミールキットには
詰まっているように感じます
定番の家庭料理も美味しいし、
たまに目先を変えたメニューが
登場すると気分転換にもなりますよね






この夏に行ったコラボ会議は
ヨシケイさん専属の管理栄養士の皆さんと
味付けを数種類試したり
実際に調理をしながら
お子さんや様々な年齢に合わせた
好みを取り入れようと試行錯誤しました
みなさん働くママさん達でもあるので、
管理栄養士の知識に加えて
リアルに日常生活の流れなどを汲み、
メニューを創造しているお姿は
とても素敵で感銘を受けました





『トリプル変化のタッカルビ』は
もちろんフライパンでも出来ますが、
ホットプレートでワイワイと作れます
野菜や鶏肉に軽く下味をつけるので
最初はそのままをいただき、
次はとろとろチーズにくぐらせて、
そして最後にカレー粉をまぶして
味の変化を愉しめます
肌寒くなってきたこの季節、
熱々のメニューをぜひお試しください




ご報告

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私事で恐縮ですが、
ご報告させていただきます。


先日、第二子となる女の子が
無事に産まれてきてくれました。
母子ともに元気です。


新たな令和の時代となり、
新しい家族が増えた奇跡と喜びが
沢山溢れてきました。
産まれて来てくれた命に
感謝を忘れずに、
沢山の愛情を注いで
笑顔いっぱいに育てて行けたらと思います。
これからも温かく見守っていただけたら
嬉しいです。
今後とも宜しくお願いいたします。





お知らせ

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あっという間に2月に入りました
久しぶりの投稿になってしまいましたが、
お知らせを失礼します



2月4日(火)
21時から放送の
日本テレビ
『ザ!世界仰天ニュース』SP
に出演します




今年もどうぞ
宜しくお願いします
^_^











ヨシケイ

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先日のこと、
静岡にありますヨシケイさんの本社にて
コラボ会議に参加させてもらいました!
ヨシケイさんのミールキット
2月のコラボメニューは
『にんにく香る豚しゃぶサラダ』
『かくれんぼドーナツハンバーグ』
『炊飯器でジンジャーチキンライス』
手軽に料理ができて美味しく
栄養が摂れるミールキットです!



明るく楽しい管理栄養士のみなさんと
栄養バランスから盛りつけまで
アイディアを出し合いながらの料理会議
時間があっという間に感じるくらい
毎回この共同作業が好きです^_^



 

「Ecoワンダーワールド」に
こちらのレポートもありますので、
よろしかったら是非
チェックしてみてくださいね




そして、
おすすめメニュー
『ナポリタン風焼きそば』
『回鍋肉』
『ワンポットマカロニグラタン』が
2/24号の『コツコツごはんWEEK』で
登場します!
自宅でも作ってみました^_^
フライパン一つで出来てしまう
マカロニグラタンに驚きました〜



回鍋肉も、好みでタレの量を
調整できるので嬉しいです
ごはんがモリモリすすむ美味しさ!




この季節、
しっかりと栄養を摂って
元気に乗り切りたいですね











この季節を乗り切るごはん

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この度の九州地方をはじめとする
甚大な豪雨被害
心よりお見舞い申し上げます
今もなお警戒が続いている緊迫感、
週末にかけて大雨の心配など
まだまだ予断を許しませんが、
どうかどうか皆さん
安全に過ごせますように…




さて、
だいぶ更新が空いてしまいました
アンバサダーを務めているヨシケイさんの
8/3号、8/10号
『すまいるごはん』に
私のコラボ・おすすめメニューが
8品登場します




火を使わないレンジ調理メニューや
この季節に必要な疲労回復メニュー
夏野菜が美味しく食べられるメニューなど
エコでおいしい『コツコツごはん』を
取り揃えています




↑ 8/7 プチママ
『にんにく香る豚しゃぶサラダ』
ビタミンB1の多い豚肉と相性のいい
アリシンたっぷりのにんにくで疲労回復
副菜のスープは豚肉の茹で汁を使うので
省エネにつながります
胡瓜は食感を楽しむために
細めにしてみました




↑ 8/4 プチママ
『牛肉のほくほくポテト炒め』
なるべく水溶性ビタミンの流出を防ぐため
じゃがいもの下準備はレンジ調理をしています
こちらも疲労回復につながります
芽をきちんと取れば、皮つきのまま
栄養価も上がりますね





 8/6 定番
『なすと蒸し鶏のポン酢ドレッシング』
茄子や蒸し鶏はレンジ調理、
大葉、おろし生姜、ポン酢でさっぱりと
いずれも手軽なレシピで助かりますし
栄養がたっぷり摂れる
嬉しいミールキットになっています







そして今なら
プレゼントキャンペーンが
7/15まで実施されています
よろしかったらぜひ
チェックしてみて下さいね


みなさんの大切な時間
少しでも喜びにつながりますように…








背中革命ヨガ

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準レギュラーで出演しています
『土曜はナニする?!』
今日は10分ティーチャーのコーナーにて
背中革命ヨガの考案者でもある
aya先生にレクチャーを受けました
まず、内面からも美しさを感じる
先生の立ち姿や四肢に釘づけ(╹◡╹)





私自身、
だいぶヨガから遠ざかっていたのですが
教えてもらったaya先生の
『こんにちは体操』
『腕伸ばしスクワット』が
とてもわかりやすく、
短時間で血流がよくなったのを感じました
また、肋骨を引き上げることで
全身の代謝が良くなる
『ウォリアー』
肩こり解消にもなる『鳩のポーズ』などなど
背中を意識することによって
こんなにも身体が伸びて胸もひらくんだ!
呼吸もこんなに楽になるんだ!
と、あらためて身体と向き合うことって
自分に必要だなぁと感じました





おうち時間やちょっとした合間に、
背中革命ヨガのメソッド
ぜひ参考にさせてもらいます!



追記:衣装
ワンピース Aresense
ピアス   cui-cui
です^_^










今夜7時から

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当日のお知らせで失礼します!
今夜7時から日テレ
『エンタの神様』スペシャルが
放送されます


芸人さん達のエネルギー
本当にすごいですっ
暑気払いにも、是非
ご視聴ください!




お知らせ

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当日のお知らせで失礼します!
今夜は『秘密のケンミンショー極SP』
に出演します
北関東の魅力はまだまだたっぷり!
そして、祝茨城県の42位躍進
(o^^o)



また、
今週24日土曜フジテレビ
朝8時30分から
『土曜はナニする!?』
に出演します
お時間よろしかったら是非!




本当に気温差の激しい今日この頃
皆さん体調に気をつけて
大切にお過ごしくださいね!!






Instagramはじめました

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みなさんお元気ですか?

ブログの更新、

すっかりご無沙汰してしまいました!



Instagram、はじめましたので

もしよかったら覗きにきてくださいね!



miho_shiraishi_official

(リンクの貼り方わからず、失礼します)