今日のお夜食～♫
母がいつも持たせてくれる
お鍋いっぱいのけんちん汁
大好きな芋がらたっぷり～
具材に味が染み込んでいて
とっても美味しい私のソウルフード♡
身も心も芯からあたたまります(*^_^*)
丸ごと冷凍しておいた柚子
そのまますり下ろして香りづけ
実家のもちつき機で作ってくれたお餅
一つこんがり焼いて、
お湯でささっと粉を落としてから
けんちん汁のお鍋で軽く火を入れると
お餅がとろ～り美味しさが増します♡
母、ありがとう（≧∇≦）
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