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私の茶の湯のお稽古道具
数奇屋袋と扇子モチーフの懐紙入れ
京都で数年前に見つけたものです
そして洋服で点前稽古する際に
ふくさをつける腰ひもは
伊勢のおかげ横丁にある伊賀の組紐
どれもこれも大切なお気に入りです
旅先でふらり素敵な出逢いがあると
その思い出とともに居られますよね
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先日の山形旅で出逢った
織部の片口の器には
好きなアボカドを入れたちらし寿司
塩分をぬいたおみ漬けも合いますね
残りもののひじきの煮物や卯の花
少しでもピクニック気分にしたいなと
カゴのトレイにしてみたり
趣きを変えてみました♡
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あるときには
白菜と豚のつくねの豆乳スープ
この器の作家さんがおっしゃってた
「好きなようにつかってください」
という言葉にはあたたかみがありますね
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無性に食べたくなって
好きなように作ったシュウマイ
種をフワッとふるくしたので
形がぽってりしちゃいました笑
豚ひき肉と玉ねぎ
干し椎茸とその出汁
溶き卵
岩塩とブラックペッパー
シンプルに醤油と辛子で♡
私はその日の活動量だったり
体調をみて味つけするので
いつもその日次第です(*^_^*)
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おやつに
オイシックスさんから届いた
生キャラメルいもという名前の
さつまいもをじっくりゆっくり
蒸してみました
こんなお芋があったのですね！
本当にじっくり加熱すると
皮にまで蜜がたっぷりです
うちの愛犬ショコラとバニラも
ふかし芋大好物なので喜んでいました
ありがとうございました♡
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再びアボカドちらし寿司
基本は玄米でいただきます
大好きなパクチーたっぷり
仕上げに荏胡麻油と炒りごま
好きなようにアレンジして…♡