北海道でいただいた恵み
帯広はぱんちょうの豚丼
炭火焼の香りと
豚肉の旨味
ごはんの炊き加減や
たれの甘辛さが絶品でした
とある場所では
オショロコマといわれる
サケ科の魚のフライがのった
ロコモコ丼
大移動の途中に立ち寄った
小樽のラーメン
とかいやの醤油ラーメン
白しょうゆをつかった
お出汁の効いた
あっさり深みのある
はじめての味に出逢いました
餃子もたれも美味
とある日に泊まった
温泉宿の方が作ってくださった
できたてのおむすびや
卵焼きに唐揚げがおいしく
心もほっこりしました
最終日のお昼には
海の目の前でいただいた
３色丼！
海老、あわび、ヤリイカ
新鮮な食感と磯の風味
蟹のお味噌汁は
素材のだしがたたっぷり出ていて
幸せ～
さらにおばちゃんが
蒸したツボ貝を出してくれて
優しさにじ～んわり
先週から引き続き
滞在期間
私は豚丼を３回食べ
偉業を成し遂げた気分でしたが（笑）
また機会があれば
食べくらべをしてみたいなっ
おっと
食べる撮影ではなかった
今回の北海道ロケ
ひろい意味でいえば
北海道の恵みをた～っぷりと体験し
味わわせてもらったのだけど
また詳細がつたえられるように
なったらお伝えしますね！！
まだまだ知らないことばかりの
感動の世界がそこにはたくさん
あったのでした！！
北海道といえばスープカレー
空っぽの冷蔵庫からひねって
今夜は簡単メニュー
納豆そうめんスープカレー
大好物の人参サラダ
疲れたカラダがほっする
スパイスやらお酢で
労わりましたとさっ(*^_^*)